Kochen mit Eiweiß - Einfache und leckere Rezepte mit viel Protein für den Muskelaufbau und zum Abnehmen (German Edition) by Johanna Amicella

Autor:Johanna Amicella [Amicella, Johanna]
Die sprache: deu
Format: epub
veröffentlicht: 2017-07-30T22:00:00+00:00

Guten Appetit!

16. Eiweiß-Pancakes

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zutaten

2 Eier

4 Eiweiß

100 ml Milch

40 g Mehl

40 g Haferflocken

1 Prise Salz

wenig Öl, zum Ausbacken

Zubereitung

Zuerst werden die Eier mit dem Mehl, den Haferflocken und der Milch zu einem dünnen Teig vermischt und eine Prise Salz dazugegeben.

Anschließend werden die Eiweiße separat steif geschlagen und vorsichtig unter den Teig gehoben. Dann in einer beschichteten Pfanne je eine Handvoll großes Pancake ausbacken.

Zuletzt kommt alles in einem Teller.

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